То есть целью организационного проектирования является создание новых предприятий, фирм, новых организационных структур, механизмов и связей или реконструкции действующих, то есть, поиск наиболее эффективного сочетания организационных элементов (структуры, персонала, задач и пр.) и установления между ими наилучшего соответствия. Такое проектирование базируется на стратегических планах организации. Как правило, ранее, структура управления компаний складывалась исключительно под воздействием времени. Сегодня же, это результат целенаправленных действий по её совершенствованию. Разработка проектных решений для перспективного устройства бизнес-организации и по её переходу к перспективному целевому состоянию, в этом заключается организационное проектирование.

Наличие анимационной службы существенно повышает статус отеля, поскольку для полноценной работы данной структуры необходима соответствующая материально-техническая база, которую может позволить себе не каждое предприятие.  Поэтому, как правило, данная служба функционирует на базе четырех и пятизвездочных отелей.
Объект – анимационная деятельность в гостиничной сфере.
Предмет – анимационные программы гостиничного комплекса «Лес Арт Резорт».
Цель работы – разработать анимационную программу для гостей отеля.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Методологической основой исследования являются следующие методы: анализ, синтез, системный подход, структурно-функциональный подход, сравнительный анализ, дедукция, индукция.
Практическая значимость работы заключается в возможности применения в гостинице «Лес Арт Резорт» разработанной новой анимационной работы, которая позволит повысить конкурентоспособность предприятия и расширить сегмент рынка потребителей услуг.

Целью ВКР является изучение системы стимулирования персонала ООО «Спортмастер» и разработка мероприятий по ее совершенствованию. 
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
-    изучить теоретические основы системы стимулирования персонала организации;
-    охарактеризовать предприятие и кадровый состав ООО «Спортмастер»;
-    провести анализ системы стимулирования персонала в ООО «Спортмастер»;
-    разработать мероприятия по совершенствованию системы стимулирования  персонала в ООО «Спортмастер»;
-    определить эффективность разработанных мероприятий.
Объектом ВКР в работе является организация ООО «Спортмастер».
Предметом ВКР в работе является система стимулирования персонала ООО «Спортмастер».

Целью прохождения практики по приобретению навыков выполнения исследовательских и прикладных работ является приобретение обучающимися умений и навыков самостоятельной аналитической и научно-исследовательской работы при организации и управлении инновационной деятельностью.
Задачами практики по приобретению навыков выполнения исследовательских и прикладных работ является:
1) закрепление и углубление теоретических знаний, полученных обучаемым в процессе освоения ОП;
2) ознакомление с основными принципами ведения научно-исследовательских и прикладных работ;
3) овладение практическими навыками сбора, обработки и анализа информации о факторах внешней и внутренней среды;
4) приобретение умений и навыков создания и ведения баз данных по различным показателям функционирования экономики с целью их использования для анализа, общения и разработки конструктивных предложений по решению выявленных в ходе исследования проблем и поставленных задач.

Постоянно меняющаяся ситуация на рынке, регулярные поправки в законодательстве, наличие конкуренции – все эти причины требуют пристального внимания, непрекращающейся исследовательской работы как внутри организации, так и за её пределами.
В новых социально-экономических условиях наблюдается повышение интереса к научному исследованию.
В самом общем виде исследование можно охарактеризовать как одну из форм сбора необходимых данных. Для достижения целей организации и сбора необходимой информации может использоваться широкий спектр методов и методик. Фактически выбор конкретных методов зависит от поставленной задачи и от конкретной ситуации. Ключевыми критериями являются, время отводимое на реализацию проекта, а также возможный бюджет, выделяемый на исследования; данные об этих критериях позволяют правильно оценить общую ситуацию. 

Цель работы – разработка проекта внедрения инновационных технологий в деятельность предприятий питания гостиничного комплекса.
Задачи:
- рассмотреть предприятия питания в России;
- выявить сущность инновационных технологий в сервисе;
- определить виды инноваций в ресторанном бизнесе;
- разработать эксклюзивное территориальное блюдо для ресторана гостиничного комплекса.
Методологическая основа исследования представлена в виде системного подхода к изучению социально-экономических явлений и закономерностей их развития, статистического моделирования. 
Методы исследования: анализ и синтез, изучение литературы, наблюдение, анализ различных документов.

Цель исследования: провести всесторонний анализ совершенствования системы управления организацией.
Задачи исследования:
– рассмотреть понятие и особенности управление организации;
– определить методы управление организации;
– исследовать особенности управление организацией  в ГК ПИК;
–  предложить пути совершенствование управление персоналом ГК ПИК.
Методологическую и теоретическую основу работы составили фундаментальные концепции и разработки отечественных и зарубежных ученых-экономистов, специалистов в области менеджмента и управления персоналом, исследования отечественных и зарубежных ученых по вопросам внутрифирменного обучения персонала, а также другие исследования из области менеджмента организации. 

Именно это и определяет актуальность исследования сущности и составляющих элементов внутренней среды организации. 
В современной управленческой литературе практически неизбежно уделяется внимание особенностям функционирования внутренней среды организации, причем специалисты зачастую отказываются от формирования содержания понятия «внутренняя среда организации», сосредотачиваясь сразу на перечислении и характеристике отдельных ее элементов.
Цель данной работы заключается в том, чтобы представить характеристику внутренней среды организации.   
Задачи данной работы: 
1.    Охарактеризовать организацию как объект воздействия среды, сформулировать понятие внутренней среды организации;
2.    Изучить составляющие элементы, условия и ограничения внутренней среды организации. 

Объектом написания данной работы выступает разработка проекта в сфере транспортных услуг.
    Субъектом – управление и реализация проекта в сфере транспортных услуг.
    Цель научной работы – изучение особенностей управления проектами в транспортном секторе экономики  и разработка проекта по улучшению деятельности транспортной компании. 
Задачи:
    - изучить понятие и основные характеристики проектной деятельности;
    - описать методологию проектной деятельности;
    - дать характеристику деятельности транспортной компании;
    - исследовать состояние деятельности ООО «КИТ.ТК»;
- разработать проект по улучшению работы ООО «КИТ.ТК».

Целью курсового проекта является проведение анализа культурных продуктов и услуг МКУК «Озерский сельский дом культуры».
Исходя из поставленной цели курсового проекта были сформированы следующие задачи:
– проанализировать сущность и разновидность культурно-досуговых учреждений;
– рассмотреть основы, проблемы и перспективы деятельности культурно-досуговых учреждений;
– отобразить исторические аспекты культурно-досуговой деятельности МКУК «Озерский сельский дом культуры»;
– провести анализ основных реализуемых культурных продуктов на базе МКУК «Озерский сельский дом культуры».
Степень разработанности тематики исследования. Стоит отметить, что общие теоретические аспекты рассматриваемой тематики достаточно широко отображены в научной литературе. Среди работ особо стоит выделить следующие: Бадретдинова С. А. «Трансформация системы управления учреждениями культуры клубного типа в 1990-е - начале 2000-х годов: региональный аспект» [8]; Калинин А.С. «Роль культурно-досуговой деятельности в социально-культурной сфере» [16]; Кива, Г. Л. «Современный дом культуры как креативная среда» [17] и др. В то же время нет работ посвященных анализу культурных продуктов и услуг МКУК «Озерский сельский дом культуры».

Предметом исследования являются процессы управления ресурсами проекта. Целью исследования является: разработать алгоритм управления материальными и нематериальными ресурсами в проектной среде на примере проекта реконструкции котельной. Достижение поставленной цели требует решения следующих задач:
–    раскрытие понятия, виды и особенности управления проектом;
–     изучение ресурсов проекта - понятие и виды;
–    исследование управления ресурсами проекта;
–    дать краткую характеристику выбранной организации;
–    представление бизнес-плана проекта реконструкции;
–    разработка алгоритма управления материальными и нематериальными ресурсами в проектной среде.
Теорией и методологией исследования являются научные труды российских и зарубежных учёных в сфере проектного управления и регулировании данного процесса в современном менеджменте. Вопросы по теории управления проектам исследовали наши учёные: методология управления проектами - Воропаев В.И.,. Мазур, И.И., Шапиро В.Д.; механизмы управления проектами - Бурков В.Н., Новиков Д.А., Матвеев А.А., Цветков А.В.; календарно-сетевое планирование и управление - Бурков, В.Н. Новиков Д.А.; информационные системы управления проектами - Гламаздин Е.С., Новиков, Д.А., Цветков А.В.. Основой методологии исследования является диалектический метод познания.

Целью исследования является совершенствование PR отдела рекламной службы ООО «Moscow Event».
Задачи исследования:
-     изучить PR-отдел: его сущность, задачи, структура и функции;
-    охарактеризовать сущность, задачи, структуру и функции PR-отдела;
-    рассмотреть основные виды деятельности PR-отдела рекламной службы;
-    проанализировать общую характеристику предприятия ООО «Moscow Event»;
-    проанализировать PR-отдел рекламной службы ООО «Moscow Event»; Выявить недостатки PR-отдела рекламной службы ООО «Moscow Event»;
-    Предложить пути совершенствования PR-отдела рекламной службы ООО «Moscow Event»;
-    Оценить эффективность предложений.

Цель: Разработка предложений по повышению эффективности деятельности предприятия на основе выявленных факторов внутренней и внешней среды.
Задачи исследования:
1) рассмотреть понятие внутренней среды предприятия и ее структуру;
2) определить сущность и структуру внешней среды предприятия;
3) изучить методы анализа внутренней и внешней среды организации
4) дать экономико-управленческую характеристику ООО СДЕК ГЛОБАЛ
5) провести анализ внутренней и внешней среды ООО СДЕК ГЛОБАЛ
6) сформулировать предложения по совершенствованию деятельности ООО СДЕК ГЛОБАЛ, на основе факторов внутренней и внешней среды.
Объект: экономико-управленческие отношения, возникающие в процессе исследования внутренней и внешней среды предприятия.

Целью данной работы является проведение анализа возможных рисков на промышленном предприятии на примере компании ПАО «Абрау-Дюрсо».
Задачи:
- дать основные сведения о компании и системе управления;
- изучить характеристики и анализ отрасли;
- провести оценку рыночной среды;
- составить потоковую диаграмму компании и дать оценку возможных рисков;
- предложить мероприятия направленные на снижение рисков.
Объект исследования –  компания ПАО «Абрау-Дюрсо».
Предмет исследования – возможные риски компании  ПАО «Абрау-Дюрсо».

Данная работа направлена на расследование несчастного случая, произошедшего с матросов организации ООО «Юнитком» с матросом Сергеевым Сергеем Сергеевичем.
Целью работы является анализ и расследование, произошедшего несчастного случая на производстве.
Для реализации этой цели были поставлены следующие задачи:
 —рассмотреть сущность и систему охраны труда на предприятии ;
—провести анализ и расследование несчастного случая, произошедшего с матросом  ООО «Юнитком»;
— разработать мероприятия по устранению причин несчастного случая на производстве.
 

Девелопмент недвижимости определяется отечественными исследователями В.Ю. Алексеевым, Н.В. Дедушкиной как "тип инвестиционно-строительной проектной деятельности, который связан с качественным преобразованием объектов недвижимости, целью которого является повышение ценности (стоимости) объекта" (3.
Стоит отметить, что широкое понимание девелопмента имеет место и в зарубежном законодательстве. Так, в Законе Великобритании "О городском и сельском планировании" приводится следующее определение: "девелопмент – это осуществление строительных, инженерных, земляных и иных операций в, на, над или под поверхностью земли или осуществление каких-либо материальных изменений в использовании зданий или участков земли".
Следуя изложенному подходу, необходимо признать, что девелопером является фактически любой застройщик, создающий (реконструирующий) объект для получения определенного полезного результата.

Именно девелопер берет на себя большую часть рисков, связанных с реализацией проекта. Поэтому для девелоперских компаний важно управление портфелем проектов и управление рисками. Еще на самом начальном этапе, при формировании идеи и коммерческой концепции будущего проекта, необходимо верно оценить перспективы, определить риски, выделить требуемые ресурсы, провести обширную подготовительную работу по четким планам.
Целью выполнения данного курсового проекта является отработка методологии и практики управления проектами, систематизация полученных в ходе изучения теоретического курса знаний, выработка навыков, способностей и умений обосновывать решение конкретных задач в области управления проектами.

В условиях стабилизации экономики в России наблюдается активный рост экономического потенциала на основе инвестиций в новое строительство. Оживленный интерес, связанный с инвестициями в недвижимость привел к возникновению нового вида инвестиционно-строительной деятельности - девелопмента, связанного с реализацией инвестиционных проектов в сфере недвижимости. На сегодняшний день, российский рынок девелопмента находится в экстенсивном этапе развития, многие компании только подходят к процессу самоидентификации в этой отрасли, происходит передел рынка и захват площадок. В связи с этим можно отметить, что девелопмент в качестве отдельного вида строительной деятельности просто не имеет возможности не столкнуться с массой проблем. Однако, несмотря на все сложности, развития девелопмента необходимо для обеспечения качественного развития системы отраслевых и экономических связей. В первую очередь, развитие девелопмента позволит устранить многие проблемы, существующие в инвестиционно-строительной отрасли, к которым можно отнести: длительные сроки реализации проекта, низкая отдача на капитал, не рациональное управление стадиями реализации проекта. На основании этого, девелопмент – это наиболее перспективное направление развития российского рынка недвижимости.
Представители риэлтерских, консалтинговых и инвестиционных компаний предлагают потенциальным инвесторам большое количество девелоперских проектов, однако многие из них не имеют профессиональной разработки и не отвечают современным требованиям.

Девелопмент - это система управления строительными, инженерными и инвестиционными проектами, которая приводит к качественным изменениям земельных участков, зданий и сооружений, создает добавленную стоимость на разных этапах строительства. Девелопмент включает в себя создание эффективного проекта, получение необходимых разрешений на его реализацию от органов власти и общественности, привлечение инвестиций и кредитных ресурсов, отбор подрядчиков, финансирование и контроль над их деятельностью, реализация созданного объекта недвижимости или передача его в эксплуатацию.
Девелопмент - это развитие недвижимости - проведение строительных, инженерных и иных операций над недвижимым имуществом, ведущих к качественным изменениям в земле, зданиях и сооружениях. Девелопер - предприниматель, получающий свою прибыль от создания объектов недвижимости (девелопмента), для чего он выступает в качестве: автора идеи проекта, что создавать и где; приобретателя земельного участка под застройку; организатора проектирования объекта (лицензированными проектантами), нанимателя генподрядчика (с лицензией на выполнение функций генподрядчика), управляющих недвижимостью (при необходимости); финансирует сам либо привлекает в случае необходимости инвестиции.

Мета і завдання дослідження:  метою курсової роботи є поглиблення теоретико-методологічних знань про сферу хедхантингу у ресторанному бізнесі та обґрунтування методичних та практичних пропозицій щодо  її покращення. 
Після визначення мети дослідження для точнішого розкриття теми були сформовані наступні завдання:
-    визначення теоретичних  основ хедхантингу у ресторанному господарстві;
-    аналіз впливу хедхантингу на формування кадрової політики закладу ресторанного господарства;
-    розробка покращень методу підбору персоналу у закладі.