Озимая пшеница считается наиболее ценной и урожайной зерновой культурой. Ее зерно содержит много клейковинных белков и других ценных элементов, поэтому обширно применяется в продовольственных целях: в хлебопечение, кондитерской промышленности, для производства крупы, макаронных изделий.
В нечерноземной зоне можно повысить урожайность озимой пшеницы с помощью борьбы с сорняками.
В данной работе рассматривается влияние разных по интенсивности приёмов обработки на плотность сложения, содержание влаги, водопроницаемость и структурный состав почвы. Отмечено увеличение урожайности озимой пшеницы на отвальной обработке почвы на 1,04 т/га по сравнению с минимальной обработки.