Целью работы является изучить особенности и структуру собеседования как  средство диагностики отбора персонала для организации на примере ресторана «Роза ветров».
В процессе написания работы, нами были выдвинуты следующие задачи:
1. проанализировать состояние проблемы управления наймом и отбором персонала;
2. рассмотреть особенности поиска и порядок отбора персонала;
3. изучить методы сбора информации при отборе персонала;
4. рассмотреть отборочное собеседование как один из методов отбора персонала;
5. провести диагностику при отборе персонала на примере ресторана «Роза ветров» с помощью собеседования;
6. дать рекомендации по проведению собеседований.