Целью выпускной квалификационной работы является анализ применения технологий управления персоналом на предприятии розничной торговли пищевыми продуктами, напитками, разработка и оценка мер по их совершенствованию.
Способами реализации отмеченных целей является решение следующих задач:
•    Рассмотрение теоретических аспектов технологий управления персоналом на предприятиях розничной торговли и грузоперевозок.
•    Анализ использования технологий управления персоналом на примере ООО «Мечта»
•    Оценка эффективности технологий управления персоналом, применяемых ООО «Мечта».
•    Предложения по повышению эффективности технологии управления персоналом ООО «Мечта».
Объектом исследования выступает Общество с ограниченной ответственностью «Мечта» и его персонал.