Целью данной выпускной квалификационной работы является изучение производительности труда на предприятии общественного питания ООО «Макдональдс» и разработка рекомендаций по её повышению.
Для достижения поставленных целей необходимо решить следующие задачи:
1. Изучение теоретических аспектов производительности труда на предприятии общественного питания.
2. Анализ экономической деятельности предприятия общественного питания ООО «Макдональдс».
3. Анализ производительности труда на исследуемом ООО «Макдональдс».
4. Разработка мероприятий по повышению производительности труда на предприятии общественного питания ООО «Макдональдс».
В качестве объекта исследуемого в выпускной квалификационной работе выступает предприятие общественного питания ООО «Макдональдс».
Предметом исследования является производительность труда на предприятии общественного питания.