Организация работы службы приема и размещения и методы повышения обслуживания
DOCX
Цель исследования — организация работы службы приёма и размещения в санатории «ДиЛуч».
Объектом исследования является санаторий «ДиЛуч».
Предмет исследования — организация маркетинговой деятельности в санатории «ДиЛуч».
Для достижения поставленной цели в работе решились задачи:
— выявить особенности службы приема и размещения в санатории;
— рассмотреть структуру и функции службы приема и размещения;
— изучить технологию обслуживания гостей в службе приёма и размещения.
В работе применялись теоретические методы исследования: анализ гостиничного рынка города-курорта Анапа, анализ элементов маркетинговой деятельности, а также эмпирические методы: наблюдение, сравнение и анкетирование сотрудников санатория «ДиЛуч».