Проект открытия кофейни «Business coffee»
PDF

Данный проект заключается в том, чтобы на территории города Иркутска открыть кофейню Business coffee.
Актуальность проекта заключается в том, что в последнее время увеличилось число фрилансеров, а также студентов, которые предпочитают работать вне дома. Преимущество работы в кофейне – новая среда, меньше отвлекающих факторов, возможность проводить переговоры, а употребление кофе стимулирует продуктивность, повышает настроение и творческие способности, а также помогает оставаться более внимательными.
Планируемый формат кофейни – кофейня с посадочными местами для удобного времяпрепровождения внутри, а также будет возможность взять напитки навынос. Помимо напитков в кофейне будет продажа готовых десертов и закусок, не предполагающих наличие кухни. Так как концепция кофейни нацелена на деловую аудиторию, то в кофейне будут продаваться популярные бизнес-книги. Общая вместимость кофейни - 2 столика по 2 места, столешница с розетками вдоль стены с окном с 4 посадочными местами и 1 столик на 4 места.