В настоящее время в химической промышленности и сельском хозяйстве широко используются гранулированные вещества.
Гранулированное вещество представляет собой шарики диаметром 1-5мм. Широко применяемая установка для получения таких веществ (например, селитры) схематично изображена на рис. В.1[13]. Она представляет собой трубу диаметром 12-22м и высотой 30-90м. Вверху трубы установлен разбрызгиватель, в который подается расплав гранулируемого вещества и вытекает из него в низ мелкими каплями. Сквозь трубу снизу вверх продувается встречный падениям капель поток воздуха и капли в падении застывают, превращаясь в шарики (гранулы) вещества.
Установки работают непрерывно со средней производительностью 20-120т/час. Скорость продува воздуха составляет 0,5-0,8 м/с. К размерам гранул предъявляются требования: 90% гранул должны иметь диаметр 1-4мм, 70% - 2-3мм и только 3% могут иметь диаметр меньше 1мм (так называемая «пыль»).