Цель: проанализировать организацию информационного обеспечения в ресторанном бизнесе и разработать мероприятия по совершенствованию организацию информационного обеспечения.
Задачи:
- рассмотреть особенности работы ресторанов в условиях цифровой экономики;
- изучить рыночные тенденции систем информационного обеспечения для предприятий ресторанного бизнеса;
- исследовать методологию инвестиционного проектирования по автоматизации бизнес-процессов на предприятии ресторанного бизнеса;
- рассмотреть общую характеристику предприятия ресторанного бизнеса;
- провести анализ основных бизнес-процессов в ООО «Троекуров»;
- проанализировать основные недостатки информационного обеспечения в ресторане «Троекуров»;
- разработать предложения по автоматизации бизнес-процесса привлечения клиентов;
- оценить эффективность предложенных рекомендаций.
Объектом исследования является организацию информационного обеспечения.
Предметом исследования – ресторан «Троекуров».