Сегодня в России  эффективность инвестиционной политики напрямую влияет на состояние производства, уровень технической оснащенности основных фондов предприятий, открывает новые возможности для структурной перестройки экономики, разрешение социальных проблем и препятствие усугубления экологических проблем. В связи с вышесказанным выбранная тема является актуальной.
Цель работы – разработка проекта по организации доставки продуктов по действующему предприятию «Апельсин». 
В процессе достижения данной цели необходимо решить следующие задачи: 
– разработка документации.
–    разработка бизнес-плана;
–    оценка экономической эффективности проекта.
Объектом исследования выступает бизнес-план по создания антикафе.
Предметом исследования являются методы оценки экономической эффективности проекта.