Эта тема является не новой и уже на протяжении последних 3-5 лет пользуется огромным спросом в крупных городах. Однако в г. Севастополь таких мест до сих пор практически нет. 
Основой будет хозяйственно-продовольственный  магазин, направленный на поддержку концепции zero-waste. Как пример можно привести следующие магазины: КЛЕВЕР, В Авоську, ECOTOPIA.RU и т.д.