Целью данного исследования является выявление современных трендов, проблем и перспектив обеспечения продовольственной безопасности в Российской Федерации.
Для достижения поставленной цели в работе решены следующие задачи:
- определены значение, цели и критерии продовольственной безопасности РФ;
- изучена проблема голода в мировом масштабе;
- исследованы тренды развития российского АПК;
- проведена оценка индикаторов продовольственной безопасности РФ;
- проанализированы факторы, оказывающие влияние на развитие российского АПК;
- изучен зарубежный опыт в части обеспечения продовольственной безопасности
- очерчены ключевые угрозы продовольственной безопасности и обозначены пути их решения.
Объектом исследования выступает продовольственная безопасность как компонент национальной безопасности. Предмет исследования – угрозы продовольственной безопасности и пути их нейтрализации на примере РФ.