Цель курсового проекта – изучение и оценка методик ведения бухгалтерского учета и анализа готовой продукции (работ и услуг), определение направлений их совершенствования в условиях представленного предприятия. 
Для достижения поставленной цели в курсовом проекте необходимо решить комплекс задач:
- исследовать и систематизировать литературу по теме учета готовой продукции;
- изучить понятие, классификацию и особенности оценки готовой продукции;
- изучить содержание нормативных документов, регулирующих построение и ведение бухгалтерского учета готовой продукции;
- изучить организационно-экономическую характеристику АО Фирма «Август»;
- ознакомиться с организацией учета готовой продукции АО Фирма «Август»;
- разработать рекомендации по совершенствованию системы учета готовой продукции.